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Commune

Le Restaurant Scolaire

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9 rue du Calvaire
17460 PREGUILLAC
05.46.96.29.13.


Le Restaurant Scolaire est une structure intercommunale. Les bâtiments sont gérés et entretenus par la commune. Le personnel et le fonctionnement du restaurant scolaire sont gérés par la Communauté de Communes du Pays Santon.

Les repas sont exclusivement préparés par le personnel chargé de la restauration scolaire.
Les menus sont élaborés par une diététicienne de la CDA.
La base de préparation est la même pour les trois services proposés :
- menus cantine : entrée chaude ou froide, plat de résistance, laitage, fruit ou dessert,
- menus portage de repas : repas identique avec en supplément un potage et de la salade verte, livrés uniquement les lundis, mardis, jeudis, vendredis les jours d'école et d'ALSH.
- menus ALSH : menus identiques à ceux de la cantine, servis uniquement les mercredis et les jours de vacances lorsque le centre est ouvert.

Les factures sont établies par la Communauté d'Agglomération de Saintes, pour les repas des enfants.
Concernant ceux du portage de repas, la Mairie les facture aux bénéficiaire, le mois échu, selon le nombre de repas servis.
Le prix du repas est défini selon le Quotient Familial, pour l'école et l'ALSH.
Actuellement le prix du repas du portage des repas est de 8.15 €.

 

Date de création : 18/01/2011 . 16:15
Dernière modification : 23/04/2013 . 13:44
Catégorie : - Le Complexe Scolaire
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